فصل اول کلیات
پیشگفتار
اهمیت موضوع
اهداف تحقیق
فصل دوم بررسی متون و مطالعات دیگران در این زمینه
بخش اول گیاه شناسی
تیره نعنا
اختصاصات تشریحی تیره نعنا
رده بندی گیاه نعنا فلفلی
اسامی مختلف
۵ ریخت شناسی و مرفولوژی گیاه نعنا فلفلی
کشت گیاه
برداشت محصول
ترکیبات شیمیایی
اسانس نعنا فلفلی
مشخصات
تاریخچه ۵
خواص درمانی ۵
فرآورده های دارویی L.) Mentha piperita)
بخش دوم –آنتی اکسیدان ها، فلانوئید ها، فنل ها واثرات آنها
رادیکال آزاد
عوامل مؤثر در تشکیل رادیکال آزاد
۵ ترکیبات آنتی اکسیدانی
پراکندگی فلاونوئیدها در طبیعت
ا نواع فلاونوئیدها ۵
خواص فیزیکو شیمیایی فلاونوئیدها
نقشهای بیولوژیک فلاونوئیدها
خواص درمانی و صنعتی و اثرات فلاونوئیدها
ترکیبات فنلی
بخش سوم– روشهای استخراج مواد موجود در گیاهان
تأثیر شرایط اکولوژیک بر مواد و خواص گیاهان دارویی
زمان برداشت
روش های خشک کردن گیاهان دارویی
آسیاب کردن
۵ عصاره
عصاره تام
استخراج مواد گیاهی
روشهای استخراج۵
روش های تصفیه و جدا سازی عصاره ۵۵
روش محاسبه میزان عصاره براساس در صد ۵
ارزیابی عصاره های گیاهی ۵
بخش چهارم – اسانس و روش های استخراج آن
اسانس چیست ۵
عوامل مؤثر بر کیفیت و کمیت اسانس ۵
محل اسانس در گیاه
ویژگی فیزیکی اسانس
۵ جنس اسانس
شیمی اسانس
طبقه بندی اسانس براساس عامل شیمیایی
روش های جدا سازی اسانس از گیاه ۵
کاربرد اسانس ها و اثرات درمانی
عوارض جانبی اسانس ها
دلیل استفاده از اسانس ها به جای گیاهان دارویی
بخش پنجم – متیل جاسمونات
۵ هورمون های گیاهی
۵ متیل جاسمونات
۵ ترکیبات شیمیایی متیل جاسمونات
۵ محل تولید
۵۵ روش های کاربرد
۵ اثرات متیل جاسمونات در گیاهان
فصل سوم – مواد و روش ها
بخش اول – مواد و وسایل لازم
مواد و وسایل مورد نیاز
تهیه نمونه
نحوه اسپری نمونه
جمع آوری و خشک کردن
۵ پودر کردن
تهیه عصاره به روش خیساندن(ماسراسیون)
اسانس گیری
مواد و وسایل لازم برای تهیه اسانس
روش تهیه اسانس
بخش دوم – روش های اندازه گیری
روش اندازه گیری فعالیت آنتی اکسیدانی
روش DPPH
تست DPPH
روش کار تعیین محتوای تام فنلی
۵ روش کار تعیین محتوای تام فلاونوئیدی
فصل چهارم – تحلیل و آنالیز نتایج
نتایج حاصل از رشد گیاه
نتایج استخراج اسانس
میزان عصاره و درصد عصاره
بررسی نتایج فعالیت آنتی اکسیدانی
۵ بررسی نتایج حاصل از محتوای تام فنلی عصاره ها
بررسی نتایج حاصل از محتوای تام فلاونوئیدی عصاره ها
فصل پنجم – بحث و پیشنهادات
۵ بحث
۵ پیشنهادات
محصول های مرتبط
Fe3O4 پیریمیدیناون با استفاده از نانو کاتالیزگربررسی سنتز مشتقات جدید آریل سیانو پیریدو
ﺗﺮﮐﯿﺒﺎت ﻫﺘﺮوﺳﯿﮑﻞ ﭼﻨﺪﻋﺎﻣﻠﯽ در ﺗﻬﯿﻪ داروﻫﺎ ﻧﻘﺶ ﻣﻬﻤﯽ دارﻧﺪ، ﺑﻪ وﯾﮋه ﭘﯿﺮﯾﺪو[۳،۲d-]ﭘﯿﺮﯾﻤﯿـﺪﯾﻦ ﻫـﺎ ﺑـﻪدﻟﯿﻞ ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﻫﺎی زﯾﺴﺘﯽ ﻣﻔﯿﺪ آن ﻫﺎ…
بررسی واکنش تک ظرفی اسپایرو دی هیدروفوران حاصل از سیکلوهگزان دی
ترکیبات کربوسیکل مولکولهای حلقوی هستند که در آنها حلقه فقط از اتمهای کربن تشکیل شده است، در صورتی که ترکیبات…
بهینه سازی برج تقطیر با استفاده از مفهوم انتگراسیون حرارتی داخلی و تحلیل اکسرژی
در این پایان نامه روشی برای آنالیز ترمودینامیکی و ارزیابی مصرف انرژی برج تقطیر با به کار بردن خنک کننده…
مطالعه ترمودینامیکی جذب برخی یون های فلزی بر روی برگ درخت Ziziphus اصلاح شده با نانوگرافن
هدف از انجام این پژوهش، حذف فلزات سنگین سرب، مس و روی از محلول های آبی با استفاده از ذغال…
بررسی نقش سدیم هیدروژن سولفات تثبیت شده روی نان سیلیکا جهت تهیه برخی از مشتقات کومارین
کومارین یا همان (۲-H- کرومن-۲- اون ) ومشتقات آن ها ترکیباتی هستند که بیشتر صورت طبیعی در بسیاری از گیاهان…
تخریب فتوشیمیایی رودامین B درمحلول های آبی با استفاده از نانو فتوکاتالیست ZnO آلاییده با C, N ,S
در سال های اخیر نانو ذرات نیمه رسانا با توجه به خواص الکتریکیو مکانیکی، که از اثرات محدود کوانتومی در…
قوانین ثبت دیدگاه