برنامه ریزی تولید برای زنجیره تامین محصولات لبنی در شرکت پرتودانه خزر

فصل اول: کلیات تحقیق

۱-۱- مقدمه

۱-۲ بیان مساله

۱-۳- سؤال تحقیق

۱-۴- اهداف تحقیق

فصل دوم: ادبیات و پیشینه تحقیق

۲-۱- مقدمه

۲-۲ مفهوم زنجیره تامین و پیدایش آن

۲-۲-۱ پیدایش مفهوم زنجیره تامین

۲-۲-۲ تعریف زنجیره تامین

۲-۲-۳ دلایل علاقه و توجه به مفهوم مدیریت زنجیره تامین

۲-۲-۴ مشکلات زنجیره تامین و منابع آنها

۲-۳ انواع شبکه های زنجیره تامین

۲-۳-۱ شبکه سری

۲-۳-۲ شبکه واگرا

۲-۳-۳ شبکه­ی همگرا

۲-۳-۴ شبکه مختلط

۲-۴ مدیریت زنجیره تامین

۲-۴-۱ ضرورت مدیریت زنجیره تامین

۲-۴-۲ وظایف مدیریت زنجیره تامین

۲-۴-۳ مولفه ها و اجزای مدیریت زنجیره تامین

۲-۵ برنامه ریزی در زنجیره­ی تامین

۲-۶ مدلسازی مدیریت زنجیره تامین

۲-۶-۱ مدل های برنامه ریزی خطی

۲-۶-۲ مدل برنامه ریزی عدد صحیح

۲-۶-۳ مدل های شبیه سازی

۲-۶-۴ مدلهای بهینه سازی- شبیه سازی

۲-۷ مسئله طراحی شبکه زنجیره تامین

۲-۸ مدل های طراحی شبکه طراحی زنجیره تامین قطعی

۲-۹ برنامه ریزی تولید

۲-۹-۱ کاربردهای اصلی

۲-۹-۲   کاربردهای جنبی

۲-۱۰ کالای فاسد پذیر

۲-۱۰-۱ اقلام فاسد شدنی

۲-۱۱ انبارداری صحیح و کاهش نرخ ضایعات و موجودی فاسد

۲-۱۱-۱ اهمیت انبار

۲-۱۱-۲ انواع انبار ها

۲-۱۱-۳  تخریب کالا

۲-۱۱-۴ هزینه‏های ناشی از نگهداری نامناسب مواد اولیه

۲-۱۱-۴-۱- بسته بندی مناسب

۲-۱۲ پنجره زمانی

۲-۱۲-۱ مقدمه

۲-۱۲-۲- تقسیم بندی پنجره زمانی

۲-۱۳- مسیریابی با پنجره زمانی

۲-۱۴- مساله VRPTW

۲-۱۴-۱- اقسام مسائل مسیریابی وسیله نقلیه با پنجره زمانی

۲-۱۴-۱-۱-محدودیت ریاضی مدل TW سخت:

۲-۱۴-۱-۲-محدودیت های ریاضی مدل TW نرم

فصل سوم : روش تحقیق

۳-۱- مقدمه

۳-۲-  فرضیات مدل

۳-۳- نمادهای مدل

۳-۴- متغیرهای تصمیم

۳-۵- پارامترهای مدل

۳-۶-  فرمول بندی مساله

فصل چهارم : نتایج محاسباتی و یافته­ های تحقیق

۴-۱- مقدمه

۴-۲-تحلیل حساسیت

۴-۳- مساله مطالعه موردی

۴-۳-۱- فعالیت های شرکت پرتودانه خزر

۴-۳-۱-۱ تاریخچه شرکت

۴-۳-۲- بیان مساله موردی

۴-۴- تجزیه و تحلیل مسئله موردی

۴-۴-۱-تغییرات در میزان تقاضا:

۴-۴-۲- تغییرات در میزان موجودی اول دوره:

۴-۵- جمع بندی

فصل پنجم نتیجه گیری و پیشنهادات

۵-۱- جمع­بندی و نتیجه­ گیری

۵-۲- پیشنهادها